Kue Serabi Kinca

Description

Siapa yang tak kenal dengan kue tradisional legendaris Indonesia satu ini? Kue Serabi merupakan salah satu jajanan populer tradisional khas Indonesia yang disajikan dengan kuah kinca (kuah gula merah).

Kue Serabi atau ada juga yang menyebutnya Kue Surabi / Kue Srabi adalah salah satu kue tradisional yang sering disebut juga sebagai pancake Indonesia, terbuat dari tepung beras dan tepung terigu dan biasa disajikan dengan kuah kinca / kuah gula merah.

Menurut informasi pada Wikipedia , Serabi ini merupakan jajanan khas yang berasal dari Pulau Jawa, dan terdiri dari 2 jenis :

• Serabi Kinca yang dinikmati dengan siraman kuah dari olahan gula merah yang manis
• Serabi dengan topping oncom yang gurih dan biasa dinikmati dengan parutan kelapa

Serabi juga dikenal secara nasional, dan kini memiliki berbagai kombinasi olahan dan topping yang berbeda tergantung budaya kuliner areanya.

Informasi tambahan, kue ini dikenal juga dengan sebutan khanom khrok di negara Thailand !
Unik ya, kuliner khas Asia Tenggara satu ini !

Pemesanan berbagai kue tradisional di Dapur Buk Rien kini bisa dipesan bersamaan dengan pemesanan PAMERIEN si catering harian Bekasi, sehingga lebih mudah dan cepat hanya dengan 1x pemesanan yang sama.