Bubur Merah Putih – 450ml

Description

Bubur Merah Putih atau disebut juga sebagai Bubur Jenang Sengkolo ini, selain sebagai hidangan saat syukuran, juga kerap dipilih sebagai kudapan legendaris saat senggang.

Apa itu Bubur Jenang atau Bubur Merah Putih?

Bubur Jenang terbuat dari beras & ketan yang dicampur dengan gula aren sebagai warna merah dan dicampur santan kelapa sebagai warna putih. Sebagaimana pada kebudayaan Jawa, berbagi sajian tradisional ini saat akhir dari acara syukuran dianggap sebagai salah satu bentuk berbagi rezeki ( sosial ), pada kerabat dan sanak keluarga yang datang. Sebagai media untuk berterimakasih, karena telah membantu melantunkan doa untuk yang empunya hajat.

Dikutip dari halaman tribunnews, jenang putih merah dalam budaya Jawa bisa diartikan sebagai simbol dari kehidupan pria dan wanita. Selain itu, bubur putih pun secara simbolik mengacu pada ASI Ibu, sebagai bubur pertama yang dikonsumsi oleh seorang manusia. Sajian Jenang Sengkolo biasanya selalu ada dalam acara syukuran ketika ada bayi baru lahir, acara pernikahan, musim tanam, musim panen, pendirian rumah, dsb

Makna Bubur Sengkolo (Merah – Putih)

Dilansir dari berbagai sumber, berikut beberapa makna Bubur (yang biasanya jadi hidangan wajib) saat acara syukuran dalam kebudayaan Jawa:

1. Jenang Sengkolo pada hari kelahiran, menandakan masih diberikan kehidupan (simbolik bubur berwarna merah), dan sebaiknya terus menjaga kesucian hati dan diri (simbolik dari bubur berwarna putih),
2. Bubur Jenang pada hari kelahiran juga dimaknai keseimbangan antara hubungan antar manusia (hablumminannaas) dengan Tuhan (hablumminallah)
3. Kuliner tradisional yang disebut juga sebagai Bubur Merah Putih Jawa ini, juga menyiratkan konsep saling menghargai dan menghormati antar sesama manusia sebagai makhluk sosial
4. Bubur yang biasa ditemukan pada saat acara 7 bulanan ini juga dimaknai sebaga simbol antara hubungan alam manusia dengan alam sekitarnya

Bubur legendaris ini, kini bisa dipesan dan tersedia secara online di Dapur Buk Rien. Pengiriman khusus area Bekasi dan sekitarnya dengan menghubungi MinRien via whatsapp untuk pemesanan. Bubur sengkolo putih merah dari Dapur Buk Rien tersedia dalam ukuran dengan kemasan Cup 450ml. Beberapa varian jenis yang dapat dipilih sesuai kebutuhan :

• Full Merah 450ml
• Full Putih 450ml
• Jenang Merah topping Putih 450ml
• Jenang Putih topping Merah 450ml

Pemesanan berbagai kue tradisional di Dapur Buk Rien kini bisa dipesan bersamaan dengan pemesanan PAMERIEN si catering harian Bekasi dan produk Dapur Buk Rien lainnya. Pengiriman yang sama, lebih mudah, cepat dan ekonomis:

• 🥗 Aneka Buah Segar
• 🥨 Aneka Snack, Kue Tradisional & Dessert
• 🏡 The Depot : Perabot & Peralatan Rumah Tangga
• 🌲 Kebun Rumah : Bibit & Perlengkapan Kebun
• 📚 dBriens : Buku & Peralatan Tulis
• 🕌 Hijabscarf : Peralatan & Perlengkapan Muslim

selain pesan melalui whatsapp, kini Bunda bisa pesan berbagai kebutuhan kuliner keluarga melalui ecommerce channel favorit:

Dapur Buk Rien via Shopee Dapur Buk Rien via Tokopedia